Rowing Jack z AleBrowar


rowingGatunek piwa India Pale Ale poznałem stosunkowo niedawno, a nasze pierwsze spotkanie nie należało do entuzjastycznych. Dopiero z czasem przekonałem się do charakterystycznej goryczki. Stosunkowo nowym reprezentantem tego gatunku jest Rowing Jack  stworzony przez AleBrowar.

Pierwszy raz Rowing Jacka miałem okazję spróbować na III Festiwalu Dobrego Piwa we Wrocławiu. Pierwsze skojarzenie brzmiało – jak Atak Chmielu z browaru Pinta. Jednak dłuższa i dogłębna analiza wykazała pewne różnice. Jedno jest pewne, oba piwa są świetne.

AleBrowar to browar kontraktowy, korzystający z mocy przerobowych obiektu Gościszewo. Od początku twórcy postawili na charakterystyczny styl – szalone etykiety, skupienie się tylko na Ale i poszukiwanie nowych smaków. Rowing Jack to ich flagowy produkt. Zielona etykieta rzuca się w oczy, niestety cierpi na przypadłość słabego kleju i często odstaje od butelek. Estetyka grafiki może się podobać lub nie, ale na pewno nie pozostawia obojętnym. Etykiety są świetnym wyróżnikiem, pozwalającym zlokalizować piwo na półce sklepowej.

Po otwarciu butelki uderza nas charakterystyczny, lekko słodkawy zapach, w którym da się wyróżnić silną nutę chmielu. Po nalaniu do kufla tworzy się piękna, puszysta i gęsta piana, która utrzymuje się całkiem długo. Bursztynowy, lekko mętny napój, ślicznie załamuje światło, a nieliczne bąbelki gazu wesoło mkną ku powierzchni. Wrażenia jak najbardziej pozytywne.

Rowing Jack 2

W nozdrza uderza mocno chmielowy aromat, wchodzący w lekką słodycz z delikatną owocową nutą. Komponuje się to doskonale ze smakiem, gdzie zdecydowana goryczka kontrowana jest delikatnym tchnieniem owocowej słodyczy. Zgodnie z tradycją IPA piwo jest dość mocne, co da się wyczuć pod koniec każdego łyku. Jako że jest to Ale, jest też dość ciężkie i lekko rozgrzewające, co sprawdza się zwłaszcza przy panującej za oknem aurze.

To wspaniałe piwo dla każdego kto zasmakował w IPA-ach. Jeżeli ktoś lubi zdecydowane piwa, które potrafią zaskoczyć, to powinien go spróbować. Nie wszystkie wynalazki z AleBrowaru są aż tak udane.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d bloggers like this: